"Es gibt überall die Norm, dass Fleisch zu einer Ernährung dazugehört"

Warum essen Menschen Fleisch? Was auf Schlachthöfen passiert, dass Tiere gequält und Arbeitskräfte aus dem Ausland für die Fleischproduktion ausgebeutet werden, ist ja schließlich kein Geheimnis. Trotzdem ernähren sich nur circa 12% der Deutschen vegetarisch oder vegan – der Rest definiert sich als Fleischesser. Was steckt hinter der Psychologie des Fleischessens? Und: Wie rechtfertigen Menschen ihren Fleischkonsum? Diese und weitere Fragen beantwortet Psychologin Tamara Pfeiler im Gespräch mit Deutschlandfunk Nova.