Gesundheit + Nachhaltigkeit

Ich finde es total schwierig, die „echte“ Nachhaltigkeit von Lebensmitteln abzuschätzen. Also: Regionalität, Saisonalität, Verpackung, Bio und Tierschutz (Label vs „Ich kenne den Hof, die haben zwar kein Biolabel, gehen aber gut mit den Tieren um“)…

Cosmo) das stimmt natürlich. Diese Mentalität der kleinen Schritte ist aus meiner Sicht total wichtig für nachhaltige (im Sinne von langfristiger Veränderung! Laura von holi 💛 gute Idee, die Option hatte ich noch nicht so richtig auf dem Schirm! Es gibt tatsächlich ein paar Angebote, probiere ich mal aus